Como todos los años llegadas estas fechas, el Restaurante El Pasaje abre su temporada de caza.
Es una temporada que llega hasta el 5 de diciembre. Serán unas semanas en las que los productos de otoño reinarán en la oferta del restaurante.
Los platos que os proponemos son los siguientes:
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- Perdiz estofada o en escabeche con verduras
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- Liebre con fagotes
- Jabalí con puré de castañas
- Venado con setas
Por supuesto y acompañando a la caza no puede faltar también otro producto de temporada como son las setas.
Os esperamos en la Rúa do Franco y ya sabéis, son unas pocas semanas. Sólo hasta el 5 de diciembre
